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Pighin

Collio Malvasia DOC 2016 - Pighin

12,38 €

Épuisé

  • millésime: 2016

  • Appellation: Collio DOC

  • Cépages: malvasia istriana 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2017/2019

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Plats campagnards, Poisson, Viandes blanches

Notes et références année en cours

  • Luca Maroni 90

Notes de dégustation

Couleur jaune paille. Le bouquet est varié et parfumé, avec des notes de fruits tropicaux, d'agrumes et de pomme. Une fraîcheur aromatique caractérise également la bouche, qui s'avère agréable et corsée. La persistance est bonne et la finale légèrement amère.

Accords mets/vins

Excellent avec le poisson ou les plats de viande blanche, essayez-le avec la soupe aux champignons.

Collio Malvasia DOC 2016 - Pighin: POURQUOI NOUS L'AIMONS

A déboucher pour d'agréables apéritifs ou simplement à boire lors de la convivialité quotidienne la plus informelle, ce Malvasia del Collio, produit par la cave Pighin, a une buvabilité douce et facile. Il fermente à température contrôlée et mûrit dans des cuves en acier inoxydable. Il est vraiment bon, et devient encore meilleur si l'on considère le bon rapport qualité/prix avec lequel il est proposé.

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