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Tenute Lunelli

Costa Toscana IGT "Solenida" 2015 - Tenuta Podernovo, Tenute Lunelli

38,10 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Appellation: Costa Toscana IGT

  • Cépages: sangiovese 100%

  • Alcool: 14.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2020/2027

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille

  • Tannico classement: 84pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Gibier, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis dense à l'œil. Au nez, les notes de confiture de cerises noires, de prunes et de mûres s'associent à des notes de réglisse, d'anis et d'épices dans une harmonie équilibrée. La bouche est corsée et structurée, marquée par des tannins racés et une nette sapidité.

Accords mets/vins

Un rouge structuré, à associer avec de succulents steaks de bœuf et du gibier à l'étouffée.

Costa Toscana IGT "Solenida" 2015 - Tenuta Podernovo, Tenute Lunelli: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Costa Toscana IGT "Solenida" 2015 est élaboré à partir de raisins 100% Sangiovese et est le résultat d'un processus de sélection rigoureux effectué dans les vignobles du domaine Podernovo, qui permet d'amener les raisins au chai au sommet de leur expression et de leur concentration extractive. La fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée est suivie de 24 mois de maturation dans différents types de bois et de 24 mois supplémentaires de vieillissement en bouteille. Un vin rouge puissant avec un potentiel de vieillissement considérable.

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