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Domaine Lafage

Côtes Catalanes IGP Rosé "Miraflors" 2020 Magnum - Domaine Lafage

23,64 €

Épuisé

  • millésime: 2020

  • Appellation: Côtes Catalanes IGP

  • Cépages: mourvèdre 70%, grenache gris 30%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 1.5l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2023

  • Température: 12/14 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis, En apéritif

  • Tannico classement: 87pt

  • Type de produit: Rosé

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards, Poisson

Notes et références année en cours

  • Decanter 92
  • Robert Parker 90

Notes de dégustation

Claret rose, au nez il exprime agréablement des notes iodées et minérales, qui sont accompagnées de notes de petits fruits rouges. La bouche est fraîche, caractérisée par une acidité vive et une finale ronde et persistante.

Accords mets/vins

Également en apéritif, il accompagne bien la focaccia, les pizzas, les plats de pâtes avec des sauces très riches. Excellent avec une paella végétarienne.

Côtes Catalanes IGP Rosé "Miraflors" 2020 Magnum - Domaine Lafage: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La cuvée "Miraflors" du Domaine Lafage représente parfaitement la simplicité des meilleurs rosés de la vaste région du Roussillon. Il s'agit en fait d'un vin extraordinairement agréable, frais et équilibré, produit à partir des cépages typiques de la région (mourvèdre et grenache) et vinifié selon la tradition dans des cuves en acier inoxydable afin de maintenir les caractéristiques naturelles du parfum. Un rosé parfait pour accompagner un apéritif ou un dîner d'été.

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