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Château Gassier

Côtes de Provence Sainte-Victorie Rosé “le Pas du Moine” 2018 Magnum - Château Gassier

54,15 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Côtes de Provence AOC

  • Cépages: grenache, syrah, rolle, cinsault, ugni blanc

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 1.5l

  • A consommer idéalement en: 2019/2020

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: À boire les pieds dans l'eau

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rosé

  • S’accord avec: Entrée de poisson, Pizza , Poisson cru, Sushis

Notes de dégustation

Dans le verre, il présente une couleur rose clair, rappelant la nuance du lici, un fruit que l'on perçoit également au nez, ainsi que des touches de fruit de la passion et de papaye. Légèrement corsé en bouche, il entre par une gorgée longue et équilibrée, marquée par une saveur qui rappelle les fruits exotiques déjà perçus lors de l'analyse olfactive.

Accords mets/vins

Parfait pour les apéritifs d'été au bord de la piscine, où différents types de finger food sont servis.

Côtes de Provence Sainte-Victorie Rosé “le Pas du Moine” 2018 Magnum - Château Gassier: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Côtes de Provence Sainte-Victorie Rosé "le Pas du Moine" du Château Gassier est un vin né du chaud soleil provençal et des brises de mistral qui caractérisent la Provence française. Le fruit de la passion domine le nez et le palais avec des arômes et des saveurs persistants, parfaits pour être associés à un filet de thon à peine discernable. La fermentation et la maturation ont lieu en acier inoxydable, afin de mettre en valeur les arômes primaires des différents raisins - Grenache, Syrah, Rolla, Cinsault, Ugni Blanc - qui composent le vin. Un label jeune et décontracté à mettre sur votre liste de souhaits pour l'été prochain.

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