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Eric Texier

Côtes du Rhône "Chat Fou" 2019 - Eric Texier

19,38 €

Épuisé

  • millésime: 2019

  • Appellation: Côtes du Rhône AOC

  • Cépages: grenache 80%, cinsault e clairette 20%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2025

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Occasion informelle

  • Tannico classement: 88pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Viandes blanches

Notes de dégustation

Rouge rubis. Le nez s'exprime par des notes de prune et de pulpe d'orange, des notes de sous-bois et des tonalités florales. En bouche, il est doux, avec une minéralité agréable et une longueur agréable.

Accords mets/vins

Excellent avec les viandes blanches, il peut également accompagner les plats principaux de poisson.

Côtes du Rhône "Chat Fou" 2019 - Eric Texier: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Côtes du Rhône "Chat Fou" d'Eric Texier est issu de raisins cultivés sur des sols riches en sable, granit et argile, à grande vocation œnologique ; élaboré selon les préceptes de l'agriculture biodynamique, fermenté et élevé dans du ciment, c'est un vin juteux et frais, invitant et vif à la dégustation.

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