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Alsace Willm

Crémant d'Alsace Brut Jéroboam - Alsace Willm

109,96 €

Épuisé

  • millésime: NV

  • Appellation: Crémant d'Alsace AOC

  • Cépages: pinot blanc 58%, pinot gris 26%, chardonnay 11%, riesling 5%

  • Alcool: 12%

  • Contenance: 3l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2024

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 87pt

  • Type de produit: Effervescents

  • S’accord avec: Entrée de poisson

Notes et références année en cours

  • Decanter 87
  • Wine Spectator 85
  • Wine & Spirit 85

Notes de dégustation

Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, traversée par un pérlage persistant. Le nez exprime des arômes floraux délicats. Le goût est parfumé, fruité, agréablement coulant et d'une bonne fraîcheur.

Accords mets/vins

Le Crémant d'Alsace Brut Alsace Willm est parfait en apéritif ou pour accompagner des entrées légères de légumes ou de poissons.

Crémant d'Alsace Brut Jéroboam - Alsace Willm: POURQUOI NOUS L'AIMONS

C'est un Crémant classique, agréable et immédiat dans sa simplicité. Dans l'assemblage, le pinot blanc prédomine, apportant fraîcheur, structure, corps et une bonne onctuosité. Le pinot gris apporte de la douceur, le chardonnay de l'élégance et le petit pourcentage de riesling donne une touche de personnalité. Un vin mousseux très souple à déguster en compagnie informelle.

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