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Charles Sparr

Crémant d'Alsace Brut Méthode Traditionnelle - Charles Sparr

11,71 €

  • Prêt pour l'expédition

  • millésime: NV

  • Appellation: Crémant d'Alsace AOC

  • Cépages: 60% pinot blanc, 20% chardonnay, 20% pinot gris

  • Alcool: 12%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2024

  • Température: 6/8 °C

  • Parfait pour: En apéritif, Occasion informelle

  • Tannico classement: 92pt

  • Type de produit: Effervescents

  • S’accord avec: Crustacés, Entrée de poisson

Notes et références année en cours

  • Wine Enthusiast 88

Notes de dégustation

Jaune paille dans le verre, avec un perlage fin et persistant. Le nez offre un bouquet frais et parfumé, avec des notes florales et fruitées de fleurs blanches, de pomme et d'agrumes. Le goût est agile et vif, avec un corps simple et léger, rafraîchissant et très agréable à boire.

Accords mets/vins

Idéal en apéritif, il accompagne aussi parfaitement les hors-d'œuvre de poisson et les plats légers et délicats.

Crémant d'Alsace Brut Méthode Traditionnelle - Charles Sparr: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Crémant d'Alsace Brut élaboré selon la Méthode Traditionnelle par la cave alsacienne Charles Sparr, offre une gorgée fraîche et vive, excellente pour toute occasion informelle et insouciante.
Il est élaboré à partir d'un assemblage de raisins de pinot blanc, de chardonnay et de pinot blanc cultivés et vinifiés en interne, avec un pressage lent et une fermentation à température contrôlée. La refermentation a lieu en bouteille, sur les lies pendant 12-18 mois.

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