Untitled-1
Cascina Sòt

Dolcetto d'Alba DOC 2019 - Cascina Sòt

12,00 €

Épuisé

  • millésime: 2019

  • Appellation: Dolcetto d'Alba DOC

  • Cépages: 100% Dolcetto

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2022/2029

  • Température: 18/20 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille

  • Tannico classement: 84pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Fromages affinés, Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis clair à l'œil. Le nez révèle un bouquet floral et fruité, rappelant notamment la violette, la prune et la cerise acide. La bouche s'inscrit dans la lignée du nez et se révèle équilibrée, bien structurée, persistante et facile à boire.

Accords mets/vins

Il est idéal tout au long d'un repas avec des plats de viande, mais aussi excellent avec du fromage. Essayez-le avec le tendre Bra.

Dolcetto d'Alba DOC 2019 - Cascina Sòt: POURQUOI NOUS L'AIMONS

De la plus classique des traditions vinicoles du Piémont provient ce Dolcetto d'Alba, de la cave Cascina Sòt, obtenu à partir de raisins Dolcetto vinifiés en pureté et traités exclusivement en acier. Mis en bouteille au printemps suivant la récolte, il préserve merveilleusement les tonalités primaires et variétales du fruit, ce qui le rend facile à boire, tout en étant satisfaisant et gratifiant.

Autres produits du domaine

Regardez tous les produits de Cascina Sòt

Meilleures ventes