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Cantina Tramin

Dolomiti IGT "T Cuvée Rosso" 2019 - Cantina Tramin

9,55 €

Épuisé

  • millésime: 2019

  • Appellation: Dolomiti IGT

  • Cépages: schiava, pinot nero, merlot

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2019/2021

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Une belle robe rouge rubis brillant aux reflets grenat offre un nez de petits fruits rouges parfumés. En bouche, il se joue d'une bonne fraîcheur qui s'entoure de tanins délicats et vibrants. Fermeture douce et délicate avec une grande persistance.

Accords mets/vins

La combinaison idéale est avec des plats de viande qui ne sont pas trop succulents. Il est également recommandé avec la cuisine régionale du Tyrol du Sud.

Dolomiti IGT "T Cuvée Rosso" 2019 - Cantina Tramin: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Cet assemblage de cépages autochtones et allochtones provient de vignes cultivées dans les communes de Termeno, Montagna et Egna à des altitudes allant de 250 à 500 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les vendanges des différents types de vin sont effectuées séparément afin de favoriser la parfaite maturation des raisins, et l'affinage du Dolomiti IGT "T Rosso" de Cantina Tramin a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.

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