Viña Real

L'histoire de Viña Real est inextricablement liée à celle de la Compañía Vinícola del Norte de España, plus connue sous l'acronyme "CVNE", une société fondée en 1879 par deux frères, dont les descendants participent encore aujourd'hui à la gestion de l'entreprise.
Située dans la ville de Haro, dans la région espagnole de la Rioja, la Compañía Vinícola del Norte de España s'est, dès le départ, concentrée sur la production de vins de garde, construisant à cet effet quatre caves distinctes : "Cvne", "Imperial", "Viñedos del Contino" et "Viña Real", cette dernière datant de 1920. C'est en 1920 que, parallèlement à la construction de la cave, la Compañía Vinícola del Norte de España a lancé sur les marchés la marque "Viña Real", proposant des vins particulièrement fins laissés à maturation pendant longtemps dans de grands fûts de chêne. Ce qui, à l'époque, était une véritable révolution innovante, s'est imposé au fil des décennies comme une véritable pratique de production typique de toute la région de la Rioja. Un lieu magique, ce dernier, dont les vignobles qui surplombent le bassin de l'Ebre sont protégés par les montagnes voisines, et peuvent ainsi bénéficier d'un climat idéal pour la maturation parfaite de certains des cépages les plus importants de la région, parmi lesquels le tempranillo se distingue tout particulièrement. Dans le vignoble, les vignes sont conduites dans le respect total de l'environnement et de l'écosystème, et poussent sur des sols dont la composition est particulièrement favorable à la viticulture.
Dans la cave, les salles de vinification et de vieillissement ont été entièrement rénovées en 2004, année où Sa Majesté Juan Carlos I, alors roi d'Espagne, a inauguré l'installation, qui reste probablement la cave la plus avancée technologiquement en Espagne.
En bref, un domaine viticole à la fois iconique et historique, une synthèse parfaite de tradition et de modernité, capable de produire des étiquettes d'une élégance extraordinaire et d'élaborer des vins véritablement intemporels.