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Venturini Baldini

Emilia Spumante Brut IGT "Cadelvento Blanc de Blancs" - Venturini Baldini

12,82 €

Épuisé

  • Appellation: Emilia IGT

  • Cépages: chardonnay 100%

  • Alcool: 11.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2020/2023

  • Température: 6/8 °C

  • Parfait pour: En apéritif

  • Tannico classement: 88pt

  • Type de produit: Effervescents

  • S’accord avec: Crustacés, Soupes

Notes de dégustation

Jaune paille pâle ; perlage fin et persistant. Au nez, il exprime des parfums fruités, des notes florales délicates et des tons d'herbes aromatiques. En bouche, il est frais, agréablement savoureux et agréablement équilibré.

Accords mets/vins

Excellent avec les crustacés, il se marie aussi très bien avec les soupes de poisson.

Emilia Spumante Brut IGT "Cadelvento Blanc de Blancs" - Venturini Baldini: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Spumante Brut IGT Emilia "Cadelvento Blanc de Blancs" de Venturini Baldini est produit à partir de raisins de chardonnay cultivés à 300 mètres d'altitude sur des sols argileux et sableux ; produit selon la méthode Charmat longue, c'est un Spumante raffiné, vertical au goût, harmonieux et de grande qualité.

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