Erbaluce di Caluso Spumante Brut Metodo Classico DOCG "Masilé" 2016 - La Masera

25,70 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Erbaluce di Caluso DOCG
Cépages: erbaluce 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2025
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée de poisson, Poisson

Notes de dégustation

El vino es de un precioso e intenso amarillo pajizo, con reflejos dorados y un perlaje fino y persistente. La nariz es elegante y amplia, con ligeros toques de hierbas silvestres y aromas afrutados, luego realzados por los clásicos toques de corteza de pan y levadura. El paladar es fresco, equilibrado y con cuerpo. La longitud también es buena y el final es almendrado y ligeramente tostado.

Accords mets/vins

Idéal avec les fruits de mer, essayez-le avec des pâtes maltagliati avec une julienne de calamars.

Erbaluce di Caluso Spumante Brut Metodo Classico DOCG "Masilé" 2016 - La Masera: POURQUOI NOUS L'AIMONS

C'est une bulle vraiment bien faite, très agréable, satisfaisante et plaisante à tout point de vue. Le "Masilé", Erbaluce di Caluso Spumante produit par la cave "La Masera", est vinifié selon les règles du Metodo Classico, il a donc été laissé au repos en bouteille sur les lies pendant une période de deux ans. Le résultat est un Brut au caractère bien défini, mais en même temps agréable dans toutes ses petites nuances. Excellent à déboucher pour un apéritif, mais si vous voulez qu'il soit parfait tout au long d'un repas avec des plats de fruits de mer, c'est un vin mousseux qui vous laissera certainement satisfait : essayez-le !