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Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG “Arianiello” 2012 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio

29,44 €

Épuisé

  • millésime: 2012

  • Appellation: Fiano di Avellino DOCG

  • Cépages: fiano 100%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2015/2020

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Soirée entre connaisseurs

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille avec des reflets dorés à l'œil. Le nez est une combinaison d'arômes allant du floral au fruité, en passant par des parfums plus tertiaires et des nuances florales. Il entre dans la bouche avec une gorgée de stature absolue, ferme pour envelopper le palais et habile pour se présenter comme encore frais, se terminant sur une longue finale légèrement amère.

Accords mets/vins

Splendide avec du poisson classique cuit au sel ou au four.

Fiano di Avellino DOCG “Arianiello” 2012 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La ligne FeudiStudi de Feudi di San Gregorio est née du désir de Pierpaolo Sirch, l'âme de la cave, de raconter la richesse des plus expressives des plus de 700 parcelles différentes plantées de vignes, à travers des choix de vinification et de vieillissement sans compromis commercial. Le résultat est le Fiano di Avellino DOCG "Arianiello", un vin blanc de Campanie vinifié et élevé - pendant 12 mois - uniquement et exclusivement en acier inoxydable, qui se distingue par sa complexité harmonieuse, protagoniste tant au nez qu'en bouche, avec des notes gustatives qui vont du minéral au fruité, évoluant minute par minute. Une bouteille exclusive, produite en édition limitée et parfaitement capable d'aiguiser le palais des plus grands amateurs.

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