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Tenuta Sarno

Fiano di Avellino DOCG “Sarno 1860” 2017 - Tenuta Sarno

17,31 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Fiano di Avellino DOCG

  • Cépages: fiano 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2021

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille, Dîner entre amis, Dîner estival

  • Tannico classement: 89pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Poisson, Viandes blanches

Notes et références année en cours

  • Bibenda 5 Grappoli
  • AIS 4 Viti
  • Antonio Galloni 93

Notes de dégustation

Jaune paille. Au nez, il s'exprime par des notes d'agrumes et de pêche jaune, de notes florales, de notes balsamiques et de noisettes grillées. En bouche, il est frais, intense et persistant. Équilibré.

Accords mets/vins

Idéal avec les entrées et les plats de poisson, il s'accorde également avec les viandes blanches et doit être essayé avec le saltimbocca alla romana.

Fiano di Avellino DOCG “Sarno 1860” 2017 - Tenuta Sarno: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Fiano di Avellino DOCG "Sarno 1860", un vin blanc long et vertical, vieillit en acier pendant 8 mois et se révèle immédiatement articulé et bien équilibré. D'une persistance raffinée, il donne une gorgée savoureuse et pleine.

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