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Tenuta Montenisa

Franciacorta Brut DOCG "Cuvée Royale" - Marchese Antinori Tenuta Montenisa

23,36 €

Épuisé

  • millésime: NV

  • Appellation: Franciacorta DOCG

  • Cépages: chardonnay 78%, pinot nero 12%, pinot bianco 10%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2024

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 87pt

  • Type de produit: Effervescents

  • S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Plats végétariens

Notes et références année en cours

  • James Suckling 91
  • Falstaff 90

Notes de dégustation

Amarillo pajizo pálido, con espuma cremosa y perlage fino y persistente. En nariz expresa agradables notas de melocotón de carne blanca, corteza de pan y levadura de cerveza. En boca es vivo, fresco, notablemente equilibrado y persistente.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, il accompagne les entrées de légumes, d'œufs et de crustacés.

Franciacorta Brut DOCG "Cuvée Royale" - Marchese Antinori Tenuta Montenisa: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La Cuvée Royale de Montenisa est le fruit d'un savant mélange des trois cépages les plus courants en Franciacorta : chardonnay (majoritairement), pinot noir et pinot blanc. Un vin mousseux d'un plaisir particulier, frais et dynamique, dont la période de repos sur lies est portée à un bon 36 mois : une durée particulièrement importante qui en fait l'une des cuvées " d'entrée " les plus intéressantes de la dénomination. Expressif et élégant, il se distingue par son parfum et sa longueur.

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