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Tenuta Villa Crespia

Franciacorta Brut Millesimato DOCG “Millè” 2009 - Tenuta Villa Crespia, Muratori

21,82 €

Épuisé

  • millésime: 2009

  • Appellation: Franciacorta DOCG

  • Cépages: chardonnay 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2022

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: En apéritif

  • Tannico classement: 86pt

  • Type de produit: Effervescents

  • S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes et références année en cours

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri

Notes de dégustation

Color amarillo pajizo, con reflejos dorados en la copa. La nariz se abre elegantemente con tonos afrutados de piña y corteza de pan tostado, y luego se completa con matices minerales, especiados y cítricos. El paladar es consistente y amplio, con excelente estructura y buen equilibrio. La persistencia es buena y el final es agradablemente sabroso.

Accords mets/vins

Excellente avec les fruits de mer, elle est servie de préférence avec des calamars farcis.

Franciacorta Brut Millesimato DOCG “Millè” 2009 - Tenuta Villa Crespia, Muratori: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il s'agit en fait d'un Blanc de Blancs, élaboré uniquement à partir de raisins Chardonnay, qui, après avoir été vinifiés, reposent pendant trente mois sur les lies en acier inoxydable, avant d'être mis en bouteille pour la deuxième refermentation, selon les règles de la méthode classique et donc les règles de l'appellation Franciacorta.
En bouteille, il repose pendant trente mois supplémentaires, pour donner vie à une gorgée parfumée et ample, capable également d'offrir un bon miroir de buvabilité. Le "Millè" de Tenuta Villa Crespia - une entreprise appartenant à la famille Muratori - est un Brut Millesimato que vous trouverez tout simplement merveilleux à siroter lors de vos meilleurs apéritifs. Si vous souhaitez également le boire tout au long d'un repas, pas de problème : il sera certainement à la hauteur.

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