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Ca' del Bosco

Franciacorta "Cuvée Prestige - Edizione 43" - Ca' del Bosco

34,71 €

Épuisé

  • millésime: NV

  • Appellation: Franciacorta

  • Cépages: chardonnay 83%, pinot nero 12%, pinot bianco 5%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2024

  • Température: 6/8 °C

  • Parfait pour: En apéritif, Événement à fêter

  • Tannico classement: 91pt

  • Type de produit: Effervescents

  • S’accord avec: Entrée de poisson, Poisson cru

Notes de dégustation

Couleur paille, avec des reflets dorés ; perlage fin et persistant. Le nez s'exprime par des notes de pêche et d'agrumes, de délicates notes florales et des nuances d'amande. En bouche, il est fin, très frais et harmonieux.

Accords mets/vins

Parfait pour les apéritifs et les occasions spéciales, il accompagne très bien les entrées de poisson et les crudités.

Franciacorta "Cuvée Prestige - Edizione 43" - Ca' del Bosco: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La Franciacorta "Cuvée Prestige - Edition 43" de Ca' del Bosco, 43ème interprétation de la multi-vintage, se veut l'expression de l'essence la plus authentique des différents terroirs de Franciacorta. L'Edizione 43 est une Franciacorta originale, parfumée et complexe qui révèle au mieux le caractère des 139 vins différents qui la composent, issus de 141 parcelles de vignes et de 4 millésimes différents. Mûri sur lies pendant au moins 25 mois, c'est un Franciacorta surprenant par sa fraîcheur et son équilibre de goût, avec une grande richesse aromatique, à ne pas manquer absolument.

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