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Dri Roncat

Friuli Colli Orientali Cabernet DOC 2014 - Dri Roncat

16,60 €

Épuisé

  • millésime: 2014

  • Appellation: Friuli Colli Orientali DOC

  • Cépages: cabernet sauvignon 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2022

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille

  • Tannico classement: 87pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • Veronelli 87
  • Veronelli Star 2

Notes de dégustation

Rouge rubis intense, avec des reflets grenat. Au nez, il s'exprime par des notes de cerise noire et de cerise acide, des notes de réglisse et des nuances de caroube et de chocolat noir. En bouche, il est chaleureux, avec une acidité adéquate et des tannins vifs. Persistant.

Accords mets/vins

Excellent avec les viandes rouges, il se marie particulièrement bien avec les viandes braisées et le porc lardé.

Friuli Colli Orientali Cabernet DOC 2014 - Dri Roncat: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Parmi les cabernets sauvignons produits dans la zone, celui de Giovanni Dri Il Roncat est celui qui exprime une plus grande personnalité traditionnelle et rustique sans trahir les caractéristiques territoriales qui ont apporté tant de fortune aux vins produits avec cette variété.

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