Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2016 - Grillo Iole

13,05 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Colli Orientali del Friuli DOC
Cépages: sauvignon blanc 100%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2020
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Color amarillo pajizo que tiende al dorado. Nariz intensa de hoja de tomate, fruta amarilla sobre una textura mineral. El sabor es fresco y mineral.

Accords mets/vins

Parfait tout au long d'un repas, il accompagne bien les entrées et les plats de poisson. Essayez-le avec de la morue scialatielli et des tomates cerises.

Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2016 - Grillo Iole: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Très agréable est ce Friuli Colli Orientali Sauvignon, un cépage qui a trouvé un sol fertile dans les Colli Orientali del Friuli. Avec ses feuilles de tomates et ses fruits jaunes, ce vin blanc au goût minéral est un splendide passe-partout pour tout le repas. La vinification est effectuée à froid avec des levures sélectionnées, puis le vin reste sur les lies pendant environ trois mois.