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Fantinel

Friuli Grave Cabernet Sauvignon DOC "Borgo Tesis" 2019 - Fantinel

9,57 €

Épuisé

  • millésime: 2019

  • Appellation: Friuli Grave DOC

  • Cépages: cabernet sauvignon 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2023

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Fromages affinés, Gibier, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Dans le verre, il a une couleur rouge rubis, avec de légers reflets grenat. Les arômes au nez sont intenses et complexes, avec des notes de fruits de sous-bois alternant avec des nuances épicées et boisées. La bouche est corsée, riche et parfaitement équilibrée. Il se termine par une finale persistante.

Accords mets/vins

C'est un vin très polyvalent, à boire tout au long d'un repas. Il accompagne à merveille les menus terreux et s'exalte avec les grillades mixtes et les fromages moyennement affinés. Essayez-le avec des côtelettes d'agneau grillées.

Friuli Grave Cabernet Sauvignon DOC "Borgo Tesis" 2019 - Fantinel: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Au cœur de la région Friuli Grave DOC, entouré d'un paysage véritablement enchanteur, se trouvent les vignobles à partir desquels Fantinel produit ce Cabernet Sauvignon "Borgo Tesis". Un vin qui présente des sensations complexes et séduisantes en bouche, des parfums articulés, des goûts décisifs et peu communs. Les raisins, rigoureusement sélectionnés pour ne représenter que le meilleur du terroir d'origine, sont vinifiés en acier, puis élevés en fûts de chêne et mis en bouteille. A boire immédiatement ou à garder en cave quelques années de plus, pour le déguster dans une version plus évoluée.

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