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L'Avventura

Frusinate Passerina IGT "Saxa" 2018 - L'Avventura

10,84 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Frusinate IGT

  • Cépages: passerina 100%

  • Alcool: 12%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2020/2021

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Occasion informelle

  • Tannico classement: 86pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

Amarillo paja. La nariz es fina y delicada; se expresa principalmente con toques de manzanilla y notas de heno. En boca es fresco, carnoso y con una agradable mineralidad.

Accords mets/vins

Également excellent à l'apéritif, il se marie bien avec les viandes blanches, le poisson et le risotto.

Frusinate Passerina IGT "Saxa" 2018 - L'Avventura: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Frusinate Passerina IGT "Saxa" de la cave L'Avventura - dont le nom, en latin, signifie pierres, rochers - est originaire de la commune de Piglio, dans la province de Frosinone, un lieu peuplé par les Ernici, "habitants des rochers". Ici, les vignes, qui semblent avoir le même caractère que l'Ernici, poussent de manière forte et luxuriante, donnant un vin intemporel. Le "Saxa", en particulier, est un vin charnu et parfumé de grande buvabilité.

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