Grand Ardèche Chardonnay 2018 - Louis Latour

18,33 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Ardèche IGP
Cépages: chardonnay 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2019/2023
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Viandes blanches

Notes de dégustation

La couleur est jaune foncé avec des reflets verdâtres. Il présente un bouquet délicat de fruits blancs et de fleurs, avec une touche de bois en finale qui augmente la complexité de son bouquet. La bouche est très structurée, avec un retour des notes fruitées et une bonne acidité. La finale est sèche et fine.

Grand Ardèche Chardonnay 2018 - Louis Latour: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un excellent blanc, cultivé sur des sols calcaires dans une région comme l'Ardèche, qui est très léger et aérien. L'élaboration est similaire à celle d'un grand blanc de Bourgogne, les raisins sont récoltés à pleine maturité et fermentés en fûts de chêne, fabriqués à Beaune. Le Chardonnay Grande Ardèche de Louis Latour est un vin blanc très parfumé, structuré et équilibré.