Greco di Tufo DOCG “Colle Serrone” 2017 - Cantine di Marzo

14,18 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Greco di Tufo DOCG
Cépages: greco 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2022
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 86pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson, Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards, Poisson

Notes et références année en cours

Robert Parker 89

Notes de dégustation

Couleur jaune paille, avec des reflets dorés dans le verre. Le nez se distingue par ses notes nettes d'iode et de silex, flanquées de souvenirs fruités de melon blanc, de pêche et de nèfle, et de nuances florales de gardénia. La bouche suit le même chemin que le nez, se révélant parfumée et savoureuse, tendue et tranchante, avec une bonne longueur.

Accords mets/vins

Il peut être associé à de nombreux plats. Essayez-le avec des tagliatelles aux champignons et aux crevettes.

Greco di Tufo DOCG “Colle Serrone” 2017 - Cantine di Marzo: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Quelques milliers de bouteilles, le résultat d'un coteau bien exposé, caractérisé par des sols riches en fossiles et en soufre naturel, puis une vinification soignée et habile, et enfin sept mois de repos en cuves inox : c'est le Greco di Tufo "Colle Serrone" produit par la Cantine di Marzo.
Il s'agit d'un vin blanc au caractère vif et tranchant, qui se distingue par son caractère savoureux, savoureux et minéral, ample et constant. C'est un Greco qui provient d'un des meilleurs crus de l'entreprise, pour arriver à raconter son histoire avec une gorgée pas comme les autres : c'est un Greco di Tufo de 10 et louange.