Grignolino d'Asti DOC "Arlandino" 2015 - Tenuta Santa Caterina

11,42 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Grignolino d'Asti DOC
Cépages: grignolino 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2019
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 86pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Plats campagnards, Volaille

Notes et références année en cours

Gambero Rosso 1 Bicchiere
Luca Maroni 90
Decanter 87

Notes de dégustation

Brillant, tendant vers l'orange. Il s'ouvre sur des arômes d'épices douces et de souvenirs fruités. Frais en bouche, avec une persistance discrète.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de pâtes tels que les raviolis servis avec des sauces à la viande et les tortellini au bouillon.

Grignolino d'Asti DOC "Arlandino" 2015 - Tenuta Santa Caterina: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Grignolino d'Asti DOC "Arlandino" est cultivé dans le vignoble Poderi dei Mossetti et dans les vignobles Penango et Bisoglio depuis 1300. Blancs et calcaires, ce sont des terres qui donnent à la fois intensité aromatique et structure. L'affinage se fait dans l'acier afin de conserver intact le bouquet du cépage.