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Château Miqueu

Haut Médoc Cru Bourgeios Rouge 2015 - Château Miqueu, Sovex GrandsChâteaux

10,67 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Appellation: Haut-Médoc AOC

  • Cépages: cabernet sauvignon 60%, merlot 35%, petit verdot 5%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2020

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • James Suckling 91

Notes de dégustation

De couleur rouge foncé avec des reflets lumineux. Le bouquet est dominé par des souvenirs de fruits noirs et d'épices, enrichis par de légères notes de pain grillé en arrière-plan. En bouche, il est en accord avec le nez, avec une sensation en bouche douce et équilibrée et une finale savoureuse et vive.

Accords mets/vins

Accompagne les entrées et les seconds plats structurés de viande rouge, de gibier et de fromages affinés. Essayez-le avec le stracotto, le bœuf aux champignons et le filet lardé.

Haut Médoc Cru Bourgeios Rouge 2015 - Château Miqueu, Sovex GrandsChâteaux: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Issu de raisins cultivés et récoltés à la main sur la commune de Vertheuil, le Haut Médoc Cru Bourgeios Rouge produit et commercialisé par Château Miqueu et Sovex GrandsChâteaux est ancré dans un terroir réputé et particulièrement adapté.
Ce vin rouge de grande qualité exprime fidèlement non seulement le terroir mais aussi les caractéristiques des cépages et du vignoble avec son sol argilo-calcaire et ses vignes d'environ 40 ans.
La vinification traditionnelle est effectuée au Château Miqueu, de même que la mise en bouteille, après une période de vieillissement de 15 mois.

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