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Dri Roncat

Il Roncat Ramandolo DOCG 2011 - Dri Roncat

24,66 €

Épuisé

  • millésime: 2011

  • Appellation: Ramandolo DOCG

  • Cépages: verduzzo friulano 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2023

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Pour l'après-dîner

  • Tannico classement: 88pt

  • Type de produit: Douce

  • S’accord avec: Dessert, Gâteaux secs

Notes de dégustation

De couleur ambre. Le nez est une délicate explosion de parfums, dominée par des notes d'agrumes et de pêche jaune et des notes de lavande et de fleurs fraîches. En bouche, il est très bien équilibré et voit la douceur et la saveur comme protagonistes. Il se termine par un scintillement balsamique.

Accords mets/vins

Très polyvalent, il se marie bien avec les fromages fermentés, les pâtisseries sèches, les desserts traditionnels de Pâques et de Noël. Également excellent seul à la fin d'un repas.

Il Roncat Ramandolo DOCG 2011 - Dri Roncat: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Grâce à sa faible teneur en alcool, due à 24 mois d'affinage exclusivement en acier, le Ramandolo DOCG de Giovanni Dri Il Roncat est capable de combiner des traits frais et doux dans un grand équilibre gustatif et olfactif ; cela se traduit par une expérience de consommation facile avec une longue finale.

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