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Topf

Kamptal Riesling Reserve DAC “Heiligenstein” 2015 - Topf (tappo a vite)

52,21 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Appellation: Kamptal Riesling DAC

  • Cépages: riesling 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2024

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Événement à fêter

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

Jaune paille brillant. Il a un arôme puissant de melon, de pêche, de souvenirs exotiques, puis de fleurs et de silex. En bouche, le corps est surprenant, avec un excellent équilibre entre les sensations enveloppantes et l'épaule typique acide/salée. Une persistance hors du commun.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec les plats de poisson élaborés ou en sauce, parfait avec la viande blanche.

Kamptal Riesling Reserve DAC “Heiligenstein” 2015 - Topf (tappo a vite): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le célèbre cru "Heiligenstein" est considéré comme le meilleur vignoble de riesling d'Autriche. Ce Kamptal Riesling Réserve DAC "Heiligenstein" 2013 en est la preuve évidente, un vin produit avec l'utilisation exclusive de récipients en acier, avec la volonté d'exprimer tout le potentiel du cépage. Un grand riesling, puissant et long en bouche.

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