Kremstal "Gruner Veltliner Messwein" 2018 - Salomon Undhof (tappo stelvin)

16,04 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Kremstal DAC
Cépages: gruner veltliner 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2023
Température: 10/12 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Fromages affinés

Notes de dégustation

Le vin est de couleur jaune paille avec une grande luminosité. L'examen olfactif dénote une grande aromaticité et la franchise du cépage. Agrumes et notes fruitées. Rond avec de petites nuances dictées par la chaleur alcoolique. Bouche crémeuse avec une finale très fraîche.

Accords mets/vins

Il doit être servi avec une assiette de fromages bien affinés, de préférence des fromages bleus.

Kremstal "Gruner Veltliner Messwein" 2018 - Salomon Undhof (tappo stelvin): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce DAC Kremstal du domaine Salomon Undhof présente un vin issu du cépage le plus représentatif de cette appellation. Le moût reste en contact avec les lies pendant le pressurage pendant au moins 4 heures, suivi d'une fermentation à une température comprise entre 18 et 20 °C. Un produit qui vous séduira par sa composante aromatique associée à un corps crémeux et enveloppant.