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Salomon Undhof

Kremstal Riesling “Undhof Kogl" 2017 - Salomon Undhof (tappo stelvin)

24,88 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Kremstal DAC

  • Cépages: riesling 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2024

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Poisson

Notes de dégustation

Il a une belle couleur jaune paille. Le bouquet dégage des arômes d'agrumes, de minéraux, de fruits exotiques et de fleurs blanches. La bouche est très fine et élégante, intense et juteuse. Il se termine par une finale très persistante, caractérisée par un arrière-goût épicé et minéral.

Accords mets/vins

Se marie bien avec un catalan de crustacés.

Kremstal Riesling “Undhof Kogl" 2017 - Salomon Undhof (tappo stelvin): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce DAC Kremstal de la cave Salomon Undhof présente un vin issu de raisins riesling. Le moût reste en contact avec les lies pendant le pressage pendant au moins 4 heures et est ensuite fermenté en acier inoxydable à une température comprise entre 18 et 20 °C. Le Riesling "Undhof Kogl" vous séduira par sa composante aromatique combinée à une saveur époustouflante.

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