Lambrusco di Modena DOC Spumante Brut Metodo Classico “Grosso” 2015 Magnum - Paltrinieri

42,10 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Modena DOC - Vino Spumante di Qualità (VSQ)
Cépages: lambrusco di Sorbara 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 1.5l
A consommer idéalement en: 2018/2021
Température: 6/8 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Charcuterie, Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis intense avec un perlage fin et persistant. Le nez offre des notes d'orange sanguine, des nuances florales de violettes et des souvenirs mentholés. Le goût est frais et savoureux, pressant et tonique, avec une finale élancée et réactive.

Accords mets/vins

Il se marie parfaitement avec la cuisine typique, et est excellent avec la piadina romagnola.

Lambrusco di Modena DOC Spumante Brut Metodo Classico “Grosso” 2015 Magnum - Paltrinieri: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Lambrusco di Modena DOC Spumante Brut Metodo Classico "Grosso", issu de raisins Lambrusco di Sorbara vinifiés en pureté, produit par la cave Paltrinieri, repose pendant au moins 18 mois sur les lies, se révélant frais et agréable. C'est un Lambrusco pur-sang.