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Bassoli

Lambrusco di Sorbara DOP "Manfreina" - Bassoli

8,98 €

Épuisé

  • millésime: NV

  • Appellation: Lambrusco di Sorbara DOP

  • Cépages: lambrusco di Sorbara 100%

  • Alcool: 11%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • Température: 6/8 °C

  • Parfait pour: Occasion informelle

  • Tannico classement: 84pt

  • Type de produit: Effervescents

  • S’accord avec: Entrée campagnarde

Notes et références année en cours

  • Luca Maroni 93

Notes de dégustation

La couleur est rouge rubis, brillante et caractérisée par des reflets rosés, avec un perlage complet et durable. Intense et vineux au nez, avec des notes de cerises acides et de petits fruits rouges. Le goût est délicat, crémeux et doux, traversé par de légères nuances savoureuses, avec un bon corps et une bonne longueur.

Accords mets/vins

Éclectique et polyvalent à table, il est excellent avec la pizza aux fruits de mer.

Lambrusco di Sorbara DOP "Manfreina" - Bassoli: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Original et moderne, parfait à déboucher lors d'un apéritif entre amis et versatile dans ses combinaisons, ainsi que délicieux avec la pizza.
Le Lambrusco di Sorbara "Manfreina" de Bassoli est un Lambrusco qui prend vie grâce à un processus de pétillance effectué selon la méthode Charmat, puis réalisé en autoclave pendant trois mois.
Le résultat est une gorgée vive, nette et rythmée qui ne cache pas sa grande qualité. La seule recommandation est de le servir frais, pour le reste c'est lui qui tiendra les rênes de la convivialité : 100% garanti.

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