Manicardi

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Frizzante Secco DOC "Vigna Ca' del Fiore" - Manicardi

9,39 €

Épuisé

Appellation: Lambrusco Gasparossa di Castelvetro DOC
Cépages: 100% Lambrusco
Alcool: 11%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2024
Température: 12/14 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 89pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes rouges

Notes et références année en cours

Luca Maroni 90

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis intense avec des reflets violets. Le nez a un parfum vineux intense avec des notes de violette et de prune. En bouche, il est corsé et sapide, avec une bonne effervescence et une note évidente de fruits rouges mûrs.

Accords mets/vins

La combinaison avec le cotechino et les lentilles est un must.

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Frizzante Secco DOC "Vigna Ca' del Fiore" - Manicardi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Sur des collines lumineuses et aérées, au milieu de bois et de pentes naturelles, les vignes de Lambrusco sont entretenues avec habileté et sagesse. La refermentation a lieu en bouteille, apportant plus de saveur à un vin déjà corsé. Vigna Ca del Fiore" est le produit phare de l'entreprise, la plus haute expression du Lambrusco dei colli.