Langhe Bianco DOC "Très Plus" 2018 - Orlando Abrigo

16,62 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Langhe DOC
Cépages: chardonnay 85%, nascetta 15%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2022/2024
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Blanc

Notes de dégustation

De couleur jaune paille intense, le nez s'ouvre sur des arômes minéraux de fleurs blanches et de fruits à chair jaune. En bouche, il est frais, légèrement sapide et minéral, ample et enveloppant. Assez persistant.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec le traditionnel vitello tonnato, les œufs farcis et les omelettes, les soupes et les fromages à pâte molle.

Langhe Bianco DOC "Très Plus" 2018 - Orlando Abrigo: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce vin est issu d'un assemblage de Chardonnay et de Nascetta, un cépage semi-aromatique originaire des collines d'Alba. Très Plus est un "hommage" à la passion de Giovanni Abrigo pour la viticulture française avec laquelle, selon lui, le Piémont partage la culture de la nourriture et le dévouement au vignoble. Ce Langhe Bianco DOC est fermenté en acier et vieilli en bois, pour donner de la structure au vin et une note d'évolution aux arômes frais du chardonnay.