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Porta Rossa

Langhe Nebbiolo DOC 2017 - Porta Rossa

19,80 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Langhe DOC

  • Cépages: nebbiolo 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2024

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Le verre est d'un beau rouge rubis, tendant vers le grenat avec le vieillissement. Le bouquet s'ouvre sur des notes de géranium et d'iris, puis de prune mûre et de cerise, et se termine par des notes de réglisse. Le goût est bien organisé dans la texture tannique, avec une bonne structure et une bonne persistance.

Accords mets/vins

Idéal pour accompagner les plats de viande, il est excellent avec la cotoletta alla milanese.

Langhe Nebbiolo DOC 2017 - Porta Rossa: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Nebbiolo + Langhe = le couple parfait, qui devient un trio tout aussi parfait si l'on ajoute le nom de la cave "Porta Rossa".
Il s'agit d'un Nebbiolo, celui produit par l'entreprise dirigée par Pierfranco Bonaventura, qui est le résultat d'un vieillissement d'un an dans des fûts de chêne slavonien, qui donnent au vin ce précieux raffinement qui, avec la typicité du fruit, va composer une gorgée très agréable. C'est un Nebbiolo dont vous ne vous lasserez jamais.

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