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Giovanni Rosso

Langhe Nebbiolo DOC 2020 - Giovanni Rosso

18,65 €

Épuisé

  • millésime: 2020

  • Appellation: Langhe DOC

  • Cépages: nebbiolo 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2022/2026

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille, Dîner entre amis

  • Tannico classement: 88pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Charcuterie, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis. Au nez, il s'exprime par des notes de cerise, des notes de violette et de rose rouge et des notes de pain grillé. En bouche, il est riche et varié, avec une texture tannique veloutée et élégante et une agréable persistance.

Accords mets/vins

Excellent pour toutes les occasions, des casse-croûtes campagnards aux apéritifs plus banals, il accompagne particulièrement bien les viandes rouges, mijotées et rôties, et les entrées structurées.

Langhe Nebbiolo DOC 2020 - Giovanni Rosso: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Langhe Nebbiolo DOC de Giovanni Rosso provient de Serralunga d'Alba, de raisins soigneusement sélectionnés, et est élevé pendant quelques mois en fûts de chêne français. Capable d'exprimer les traits les plus authentiques du grand cépage dont il est issu, c'est un vin d'une agréable finesse et, en même temps, d'un caractère bien défini, ainsi que d'une vocation gastronomique claire.

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