Languedoc Montpeyroux Rouge "Lou Maset" 2015 - Domaine d'Aupilhac

17,77 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Languedoc AOC
Cépages: grenache 40%, cinsault 40%, carignan 10%, syrah 5%, alicante boucher 5%.
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2022
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis profond dans le verre. Le nez est une combinaison de fruits noirs et de petites fleurs. En finale, on retrouve une épice légèrement sucrée, de la réglisse et des parfums de gommage méditerranéen. En bouche, il est doux et dense, concentré de fruits, avec des notes de chaleur dues à l'alcool atténuées par une bonne acidité. Persistance moyenne.

Accords mets/vins

Viande rouge et blanche plutôt que volaille. Essayez-le dans une salade d'été avec du poulet ou, dans une clé plus fraîche, avec de l'agneau au thym.

Languedoc Montpeyroux Rouge "Lou Maset" 2015 - Domaine d'Aupilhac: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Lou Maset est un vin que le Domaine d'Aupilhac a axé sur la buvabilité. Il s'agit d'un assemblage équilibré de nombreux raisins qui tirent le meilleur parti du sol argileux du Languedoc.
6 mois d'élevage en bois pour un vin qui veut être le compagnon de tous les repas.
C'est un vin de tous les jours que vous aurez envie de boire tous les jours.