Domaine des Maravilhas

Lirac Rouge "Canto Bruno" 2018 - Domaine des Maravilhas

29,50 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Lirac AOC
Cépages: grenache 50%, mourvèdre 50%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2024
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes blanches, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Wine Enthusiast 90

Notes de dégustation

Rouge rubis dans le verre. Le bouquet s'ouvre sur des notes de cerise noire et de baies sauvages, puis devient plus précieux avec des notes de thym et de romarin. Frais et bien équilibré en bouche, avec un retour du fruit noir du nez qui rejoint des bouffées de minéraux et de terre. Bonne longueur.

Accords mets/vins

Accompagné de plats de viande, il est excellent avec le poulet cacciatore.

Lirac Rouge "Canto Bruno" 2018 - Domaine des Maravilhas: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il provient d'un vignoble vieux de près d'un demi-siècle, fermenté uniquement avec des levures indigènes et vieilli pendant 18 mois dans des cuves en ciment. C'est tout. Il s'agit de Canto Bruno, un Lirac Rouge dont l'étiquette porte la signature du Domaine des Maravilhas. Un mélange 50/50 de grenache et de mourvèdre, deux des cépages les plus importants de la vallée du Rhône. Un vin rouge français qui attend d'être découvert.