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Albino Armani

Lugana DOC "Pracarello" 2019 - Albino Armani

13,16 €

Épuisé

  • millésime: 2019

  • Appellation: Lugana DOC

  • Cépages: turbiana 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2020/2023

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 83pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards, Poisson

Notes de dégustation

Le bouquet est résolument floral, avec des fleurs sauvages, puis une finale amandée. En bouche, il est structuré et minéral avec une acidité vive. En finale, une agréable note salée.

Accords mets/vins

Tout le repas est le domaine de ce vin, qui nous accompagne sur les entrées, les soupes, les viandes blanches et les poissons, mais c'est avec les poissons de lac qu'il est parfait, avec la perche et le corégone.

Lugana DOC "Pracarello" 2019 - Albino Armani: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Lugana DOC "Pracarello" démontre l'attention que porte Albino Armani aux cépages autochtones. Il provient de cette tranche de terre située entre les provinces de Brescia et de Vérone, où le microclimat est tempéré par la proximité du lac de Garde et où les sols argileux confèrent au raisin Turbiana sa minéralité caractéristique. Fermentation en cuves inox suivie d'une longue période sur lies pour un Lugana fidèle à son terroir et à son cépage, représentatif et beau à boire.

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