El Esteco

Malbec Reserve "Don David" 2018 - El Esteco

12,99 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Salta
Cépages: malbec 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2020/2024
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Plats campagnards

Notes et références année en cours

Antonio Galloni 88

Notes de dégustation

À l'œil, il est rouge rubis, tirant sur le grenat. Le nez révèle immédiatement des senteurs florales et fruitées ; violettes et cerises, baies sauvages et pêches au sirop en arrière-plan. En arrière-plan, on retrouve des notes d'épices et de cuir, mélangées à un léger soupçon de silex. La bouche est douce, chaude et tannique, bien équilibrée. La finale est longue et persistante.

Accords mets/vins

Parfait pour accompagner un second plat de viande comme l'asado argentin.

Malbec Reserve "Don David" 2018 - El Esteco: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce vin de réserve "Don David" du domaine El Esteco est élaboré exclusivement à partir de raisins de Malbec. L'âge moyen des vignes est de plus de 20 ans. Les raisins sont récoltés à la main, ramassés dans de petits récipients de 20 kg et transportés à la main jusqu'au chai. Après la fermentation, 70% du vin est élevé en fûts de chêne américain ou français. Un produit qui vous étonnera par son intensité et son caractère.