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CasalFarneto

Marche Passerina IGT 2020 - CasalFarneto

8,63 €

Épuisé

  • millésime: 2020

  • Appellation: Marche Passerina IGT

  • Cépages: passerina 100%

  • Alcool: 12%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2023

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Entrée de poisson, Plats végétariens

Notes de dégustation

De couleur paille à l'œil, il est délicat au nez avec des notes de pêche, de mangue et des sensations persuasives de fleurs de jasmin. Moyennement corsé, frais et agréablement fruité en bouche.

Accords mets/vins

Frais à l'heure de l'apéritif, il accompagne parfaitement les entrées de fruits de mer, les soupes et les salades composées.

Marche Passerina IGT 2020 - CasalFarneto: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La zone d'origine des raisins est le territoire collinaire de la province d'Ascoli Piceno, où le sol est argileux, avec une exposition sud-ouest. Le vin est obtenu par un pressage doux des grappes, suivi d'une fermentation à température contrôlée. La phase de vieillissement comprend 3 mois en acier et un mois en bouteille, afin de préserver toute la vivacité de cet agréable Marche Passerina IGT 2016.

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