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Velenosi

Marche Passerina IGT “Villa Angela” 2019 - Velenosi

10,07 €

Épuisé

  • millésime: 2019

  • Appellation: Marche IGT

  • Cépages: passerina 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2020/2022

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Poisson

Notes de dégustation

Couleur jaune paille, avec de légers reflets dorés. Le nez présente d'abord des senteurs florales de tilleul et d'aubépine, puis des notes de poire, de cédrat et de pamplemousse. La bouche est fraîche et savoureuse, citronnée comme le nez, avec une bonne fluidité et une bonne persistance.

Accords mets/vins

Idéal avec les plats de pâtes, il est parfait avec des linguines aux asperges et aux crevettes.

Marche Passerina IGT “Villa Angela” 2019 - Velenosi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Originaire de la côte adriatique, la Passerina est un cépage dont le nom semble provenir du fait que les grappes sont petites, ressemblant à un moineau. La Villa Angela, produite par la cave Velenosi, est une Passerina pure de la région des Marches, élaborée uniquement en acier inoxydable, afin de mettre en valeur les caractéristiques variétales fraîches et fruitées ainsi que les composantes légèrement savoureuses que le terroir confère aux raisins. A servir avec des entrées de cuisine de la mer, c'est une Passerina qui ne demandera rien en retour, mais en même temps elle vous donnera une satisfaction certaine. Essayez-le !

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