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Rocca delle Macìe

Maremma Toscana DOC Vermentino "Campo Maccione" 2018 - Rocca delle Macìe

11,01 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Maremma Toscana DOC

  • Cépages: vermentino 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2021

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner estival

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Plats campagnards, Poisson, Viandes blanches

Notes et références année en cours

  • James Suckling 89

Notes de dégustation

Un clásico color amarillo pajizo.
En nariz es floral y delicadamente afrutado
con aromas que recuerdan a la acacia y a la retama.
En boca, el sabor revela una buena frescura y suavidad, deliciosamente sápida. El aroma a almendra en el final es característico.

Accords mets/vins

Excellent avec le poisson, la viande blanche et les plats de légumes. Idéal avec un plat de poisson frit et de légumes pour une combinaison spectaculaire.

Maremma Toscana DOC Vermentino "Campo Maccione" 2018 - Rocca delle Macìe: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Les raisins de ce Vermentino Maremma Toscana DOC proviennent du domaine Campomaccione, propriété de la famille Zingarelli de Rocca delle Macie depuis 1998.
Le processus de vinification respecte au maximum la qualité des raisins récoltés et sélectionnés. Fermentation à température contrôlée et bref affinage dans des cuves en acier avant la mise en bouteille.
Un vin immédiat et toujours intéressant, à chaque gorgée et à chaque bouteille débouchée.

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