Maremma Toscana Rosso IGT “San Michele” 2009 - Poggio L'Apparita

21,40 €

Épuisé

millésime: 2009
Appellation: Maremma Toscana IGT
Cépages: sangiovese 75%, merlot 10%, syrah 10%, petit verdot 2.5%, cabernet sauvignon 2.5%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2015/2030
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Gibier, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Veronelli 90
Luca Maroni 89
Espresso 16/20
Veronelli Star 3

Notes de dégustation

Rouge rubis avec des reflets grenat dans le verre. Au nez, il offre d'abord des notes florales, puis des tonalités fruitées de cassis et de griotte, et enfin des notes épicées de réglisse, de cannelle et de clous de girofle. La bouche est douce et bien équilibrée, justement tannique et d'une excellente persistance, avec un arrière-goût agréablement terreux.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de viande rouge ou de gibier, il est à essayer avec des grives rôties à la broche.

Maremma Toscana Rosso IGT “San Michele” 2009 - Poggio L'Apparita: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le San Michele est un vin rouge avec un "R" majuscule, capable d'offrir parfum et sensualité à la fois, et capable d'une concentration vraiment exemplaire. Affiné pendant un an en fûts de chêne et vieilli pendant 21 mois en bouteille, c'est une fine gorgée de la Maremme toscane et, surtout, il a toutes les qualités pour faire partie des grands vins rouges : couleur vive, bouquet dense, bouche somptueuse et persistance infinie. Un vin parfait pour accompagner les plats de jeu et les plats à base de jeu, mais aussi excellent à déguster comme vin de méditation à la fin du repas. Crémeux et doucement balsamique, c'est l'un de ces rouges qui vous font faire la paix avec le monde.