Maremma Toscana Syrah DOC 2014 - Parmoleto

13,74 €

Épuisé

millésime: 2014
Appellation: Maremma Toscana DOC
Cépages: syrah 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2023
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 87pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Gambero Rosso 1 Bicchiere

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis profond, parfois impénétrable. Nez élégant et intense, riche en notes de fruits rouges et noirs, finement épicé. La bouche est corsée et vive, avec une texture tannique énergique et une longue persistance.

Accords mets/vins

Excellent avec la viande rouge, il est parfait avec l'agneau en fricassée.

Maremma Toscana Syrah DOC 2014 - Parmoleto: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Des raisins de syrah vinifiés en pureté donnent naissance à cette Maremma Toscana Syrah DOC de la cave Parmoleto. Fermenté avec macération sur les peaux pendant 15 jours, il repose pendant un an dans des barriques. C'est une belle interprétation d'un cépage international, qui montre qu'il s'est bien installé dans ce coin de Toscane.