Untitled-1
Black Cottage

Marlborough Sauvignon Blanc 2017 - Black Cottage

20,92 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Marlborough

  • Cépages: sauvignon blanc

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2018/2021

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: En apéritif, Soirée en amoureux

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accord avec: Entrée de poisson

Notes et références année en cours

  • Wine Spectator 88

Notes de dégustation

Jaune paille, au nez il exprime toute la typicité des grands Sauvignon Blancs grâce à des notes fruitées de pomme, poire et groseille, flanquées d'une nette note herbacée et végétale. En bouche, il est plein, plutôt doux, satisfaisant, bien équilibré grâce à une trace brillante d'acidité. La gorgée rappelle une certaine idée tropicale avant de se terminer par une finale de bonne persistance.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, le Sauvignon Blanc de Black Cottage accompagne bien les entrées de fruits de mer bien assaisonnées. Coquilles Saint-Jacques gratinées.

Marlborough Sauvignon Blanc 2017 - Black Cottage: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Riche, brillant, très agréable. Le Sauvignon Blanc produit par David Clouston à Marlborough, plus précisément à partir des vignobles de la vallée de Wairau, est un vin qui est normalement récolté à la mi-avril et mûri à température contrôlée dans de grandes cuves en acier. Le résultat est un vin particulièrement parfumé et d'une grande élégance.

Les gens qui ont acheté cet article ont également acheté

Meilleures ventes