Mendoza Cabernet Sauvignon “Dante Robino” 2015 - Bodega Dante Robino

13,85 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Mendoza
Cépages: cabernet sauvignon 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2020
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages affinés, Viandes rouges

Notes de dégustation

Le vin a une couleur rouge pourpre profonde avec des reflets rubis lumineux. Le nez révèle des arômes intenses de fruits à baies noires, de poivre noir et une touche de bois en arrière-plan. En bouche, il ne déçoit pas et entre puissant et bien structuré, avec un goût solide, fruité et épicé, avec une finale de café torréfié.

Accords mets/vins

Un vin au profil solide et robuste, qui nécessite un accompagnement tout aussi impressionnant, comme les plats de viande rouge et de gibier, les plats particulièrement épicés et savoureux, les fromages affinés et épicés.

Mendoza Cabernet Sauvignon “Dante Robino” 2015 - Bodega Dante Robino: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le vin rouge de la Bodega Dante Robino est structuré et puissant, avec des arômes et des saveurs intenses. Le Cabernet Sauvignon de la ligne "Dante Robino" est obtenu à partir des meilleurs vignobles de Mendoza, en Argentine, à deux pas des majestueuses Andes.
Grâce aux importantes variations de température qui se produisent à 900-950 mètres au-dessus du niveau de la mer, les raisins cueillis à la main donnent au vin un profil incroyablement frais et fruité.
Après une fermentation à température contrôlée, le vin repose pendant une courte période en chêne américain pour arrondir son corps et ses arômes.