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Robert Mondavi Private Selection

Mendoza Malbec "Private Selection" 2017 - Robert Mondavi

17,87 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Mendoza

  • Cépages: malbec 100%

  • Alcool: 13.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2019/2021

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Occasion informelle

  • Tannico classement: 81pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Couleur rubis. Le nez est plein et intense, il s'exprime par des notes de prune et de myrtille, des touches de vanille, d'épices et de chêne grillé. La bouche est corsée, douce et avec une texture tannique veloutée. Persistant.

Accords mets/vins

Excellent avec les ragoûts de viande et les plats épicés, il se marie particulièrement bien avec la carne asada.

Mendoza Malbec "Private Selection" 2017 - Robert Mondavi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Convaincu que la grandeur d'un vin réside essentiellement dans les particularités du vignoble où il est produit, bien que la sélection de Malbec donne également de bons résultats en Californie, Robert Mondavi a choisi des raisins de la région de Mendoza en Argentine pour son Malbec "Private Selection". Le résultat est un vin au fruité particulièrement riche et complexe, aux multiples couches, et à l'équilibre d'acidité splendide. Excellent.

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