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Bodega Santa Julia

Mendoza Merlot 2015 - Bodega Santa Julia

11,80 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Appellation: Mendoza

  • Cépages: merlot 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2016/2018

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille, Occasion informelle

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

Une couleur rouge rubis de bonne intensité. Le nez est dominé par des notes fruitées de prune, de cerise et de fraise sauvage, avec des nuances subtiles de feuille de tomate et de poivre blanc. Le goût est bien structuré, frais et justement tannique, avec une bonne longueur.

Accords mets/vins

A choisir avec les entrées, il est excellent avec les tagliatelles à la sauce à la viande.

Mendoza Merlot 2015 - Bodega Santa Julia: POURQUOI NOUS L'AIMONS

De tous les cépages, le Merlot est certainement l'un de ceux qui s'adaptent le plus facilement aux différents habitats naturels et terroirs, offrant souvent des expressions caractéristiques de la zone en question.
C'est le cas de ce Mendoza Merlot de la Bodega Santa Julia. Un vin rouge argentin qui offre en bouche des tonnes de fruits rouges mûrs, puis de la fraîcheur et de la consistance, et enfin des notes subtiles libérées aux raisins par le terroir. Choisissez-le avec une bonne assiette fumante de tagliatelles à la sauce à la viande et vous verrez comment le bonheur vous conquerra en quelques instants, vous laissant insouciant au moins jusqu'à ce que la bouteille soit complètement vide.

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