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Tommasi

Merlot IGT "Le Prunee" 2018 - Tommasi

12,05 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Cépages: merlot 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2020/2022

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Fromages affinés, Pâtes ou risotto à la viande, Pâtes ou risotto campagnards, Viandes blanches

Notes de dégustation

Dans le verre, il a une couleur rouge rubis avec des reflets violets. Le nez s'articule autour des arômes classiques de la vigne, où parmi les baies on retrouve des notes de framboise puis de légères nuances épicées. En bouche, il est riche, velouté, avec une structure bien équilibrée. Il se termine par une finale persistante.

Accords mets/vins

C'est un vin qui a une vocation gastronomique naturelle pour accompagner les plats à base de viande. Mais il est également excellent avec les entrées à base de sauces structurées et avec les fromages moyennement affinés ; parfait avec le rosbif.

Merlot IGT "Le Prunee" 2018 - Tommasi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La magie de la Valpolicella prend vie dans les vins de Tommasi, une entreprise historique de la région qui, parmi ses nombreux produits, propose également un Merlot pur, " Le Prunee " : un vin vraiment polyvalent grâce à une structure linéaire qui le rend parfait comme vin à boire tous les jours pour se faire plaisir. Les raisins, soigneusement sélectionnés pour garantir la plus haute qualité, fermentent dans l'acier et mûrissent ensuite pendant 12 mois dans des fûts de chêne de Slavonie. Excellent pour la consommation quotidienne !

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