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Bergianti

Metodo Classico "Bergianti Rosso" 2014 - Terra Viva

9,07 €

Épuisé

  • millésime: 2014

  • Alcool: 12%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2022

  • Température: 12/14 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accord avec: Charcuterie, Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis, tendant vers le violet ; mousse persistante et vive. Au nez, il s'exprime par des notes de fruits rouges, des notes de violettes et des notes végétales. La bouche est fraîche, douce et équilibrée.

Accords mets/vins

Excellent en combinaison avec les premiers et seconds plats, il est idéal avec la charcuterie.

Metodo Classico "Bergianti Rosso" 2014 - Terra Viva: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le "Bergianti Rosso", fermenté avec des levures indigènes, affiné dans du ciment pendant au moins 6 mois et refermenté en bouteille, avec une permanence sur les levures allant de 10 à 36 mois, est un vin vif avec une acidité agréable. Son goût frais, net et cohérent est exalté dans les combinaisons gastronomiques.

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